Antonin Carême est l'inconnu le plus illustre de la cuisine française. Il a pourtant été le metteur en scène de fêtes parmi les plus fabuleuses de notre histoire et a, dans le même temps, jeté les bases de la cuisine "diététique". De cet enfant de la Révolution et des rues de Paris, né en 1783, on ne sait presque rien, en dépit de l'oeuvre abondante qu'il a laissée. Les auteurs ont donc mené l'enquête en véritables historiens.
Une biographie consacrée à la femme de Winston Churchill, Clementine Hozier : son enfance, son éducation assurée par une mère excentrique, sa rencontre avec le futur Premier ministre, ses inclinations artistiques, sa présence sur la scène politique et son engagement en faveur de réformes sociales.
