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Guide d'utilisation de l'olive et de son huile en thérapeutique. L'auteure expose les multiples bienfaits apportés par ce produit végétal. Elle met en relief les différences entre les marques proposées à la vente.
Un guide pour découvrir toutes les vertus de l'huile d'olive pour la santé et son rôle dans le régime méditerranéen, ses actifs anti-âge, la raison pour laquelle il fait baisser la tension et ses bienfaits cosmétiques. Avec des idées de recettes comme le tzatziki et et l'aïoli. ©Electre 2021
