Présentation des principes de base de cette méthode, qui repose sur 4 phases : attaque, croisière, consolidation et stabilisation. Avec une soixantaine de recettes.
Dénonce la pression sociale constante du régime à tout prix sur l'apparence physique des femmes au détriment de la rondeur. Depuis le milieu du siècle, la mode est à la minceur et beaucoup de femmes ne se nourrissent plus convenablement. L'auteur souhaite aider les victimes de cette nouvelle norme sociale à trouver la force et l'esprit critique nécessaires pour s'affirmer comme elles sont.