Ricardo est tombé en amour avec la mijoteuse en créant ce livre de cuisine, lui qui la boudait depuis longtemps! Il nous propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues en passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne. Tout se veut simple à préparer, goûteux et économique. Et pour les dents sucrées, de belles surprises telles que les brownies, la crème caramel et le gâteau au fromage.
140 idées culinaires dont 80 créations originales composent ce recueil de recettes toutes simples pour qui veut se détendre tout en cuisinant. Des suggestions de vin d'accompagnement sont proposées.
Ricardo propose un livre pour les cuistots en herbe! Mon premier livre de recettes est destiné aux nombreux jeunes qui aiment cuisiner, souhaitent mettre la main à la pâte ou même préparer leur propre party d'anniversaire! On y trouve des recettes qui plaisent aux jeunes et toutes les indications pour qu'ils puissent les cuisiner eux-mêmes de A à Z. En plus des recettes magnifiquement illustrées, le livre contient quantité de conseils, astuces, techniques de base et informations générales glissés au fil des pages de façon ludique.