Abandonnée par sa mère et élevée au Caire par ses grands-parents, l'auteur, dès 6 ans, se trouve embarquée dans le tourbillon d'une vie familiale fantasque au sein d'une demeure style Belle Epoque sur les bords du Nil. Solitaire dans cette riche maison, elle se réfugie aux cuisines où Ahmet, le chef, l'initie aux secrets de la gastronomie égyptienne. Un livre nostalgique ponctué de recettes.