Bien conserver ses aliments, c'est malin

Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts les goûts, les vitamines et les minéraux, et faire des économies.

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : Leduc.s éditions, 2012
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
03h33
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore