Cuisiner les légumes oubliés, c'est malin
Auteur :
Une présentation de 20 légumes comme le crosnes, le panais ou le topinambour, des conseils d'achat et des recettes pour les cuisiner.
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Quotidien malin éditions, 2013
Genre :
Cuisine
Support :
Braille numérique
Durée :
Non renseigné
Adaptation :
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge :
adulte