Eloge politique du chocolat

Auteur : 

Un essai sur l'aspect fédérateur et social du chocolat, aliment dont la variété de composition et de préparation donne lieu à une diversité de traditions qui favorisent la rencontre et l'échange. ©Electre 2017

Langue originale : 
Français
Editeur : 
Paris : Lemieux éditeur, 2015
Genre : 
Support : 
Daisy audio
Durée : 
03h59
Adaptation : 
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge : 
adulte

Extrait sonore