Arts et loisirs
Raconte, à travers les vies et les aventures de musiciens, la naissance et l'ascension du jazz : Scott Joplin et Bessie Smith, les aventures du ragtime et du blues, la consécration de Duke Ellington au Cotton Club, etc.
Tout le monde connaît le gluten, une protéine présente dans le blé et responsable d'inflammation. Et si le problème était ailleurs ? Dans ce livre, Steven Gundry, cardiologue réputé, révèle que le gluten n'est qu'une des protéines allergisantes au sein d'une famille plus large, les lectines. Ces lectines sont des protéines naturellement produites par les végétaux pour se protéger des prédateurs et qui engendrent de nombreux troubles physiologiques, maladies inflammatoires et prise de poids chez l'individu. Elles sont présentes non seulement dans les céréales comme le blé mais aussi dans les aliments considérés comme sains, tels que de nombreux fruits, légumes, noix, haricots, et produits laitiers conventionnels. Steven Gundry expose dans ce livre les faits et études scientifiques qui justifient son approche, la liste complète des aliments riches en lectine et à éviter, les nombreux aliments naturels substitutifs ainsi que de délicieuses recettes sans lectine.
Raymond, un entraîneur de foot belge expérimenté, délivre ses réflexions philosophiques sur la vie à travers des schémas de jeu.
Premier volet d'une biographie en deux tomes, nourrie de nombreuses recherches, qui renouvelle le portrait de l'homme et de l'artiste.
Le livre de référence sur la vie et l'oeuvre de Presley. En deux énormes tomes, "Last Train To Memphis le temps de l'innocence, 1935-1958" et sa suite "Careless Love", Guralnick retrace la saga du King, de ses origines modestes à sa mort, le 16 aout 1977. Au-delà de la biographie, qui se lit comme un fantastique roman aux allures d'épopée puis de tragédie, l'auteur nous offre une analyse de l'émergence d'une nouvelle culture populaire qui allait très vite conquérir le monde.
Les experts de l'émission Bel & bien de France 2 expliquent comment manger sucré en toute sécurité et en restant en bonne santé. Ils font le point sur les plats dits maison, exposent l'utilisation des IG bas, proposent des alternatives au sucre raffiné et abordent son influence sur la santé mentale.
Woody Guthrie fut un chanteur vagabond à l'oeuvre capitale, à l'influence décisive, ouvrant la voie à la chanson contestataire des sixties. Ce récit autobiographique évoque ses vagabondages et ses débuts de folksinger.
Benjamin Dutreux et l'équipage de Guyot Environnement Team Europe participent à l'Ocean Race, un tour du monde à la voile. Récit de cette aventure collective.
En 1979, M. Guyot et son frère achètent le domaine de Saint-Fargeau, entièrement à restaurer. Sans argent, il leur a fallu tout inventer pour parvenir à lui rendre son faste. Aujourd'hui Saint-Fargeau reçoit des milliers de visiteurs et est devenu rentable. L'aventure continue pour M. Guyot avec Guédelon, des ruines du XIIIe siècle, que des artisans mettront 25 ans à restaurer.
Cours de développement personnel composé entre 1909 et 1912 par un pionnier du domaine. L'auteur met en avant le pouvoir créateur de la pensée.
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