Arts et loisirs

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Cet abécédaire s'adresse aux amateurs de vins et aux futurs vignerons. Il dépeint les aspects de ce métier avec finesse et humour. ©Electre 2017

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Daisy audio lu par Manon
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01 h 33 mn

Le critique gastronomique livre des anecdotes sur ses rencontres et sur les coutumes alimentaires de personnalités telles que Marguerite Duras, François Mitterrand, Florence Arthaud, Joël Robuchon, Jean d'Ormesson, Orson Welles ou encore Michou. ©Electre 2023

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04h01
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Un livre qui nous amène aux sources de la sagesse de l'Inde.

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05 h 55 mn

L'auteur, diplômé de l'Institut de l'hôtellerie du Québec, entreprend un long voyage culinaire, au Canada, en France et en Suisse. De retour au Québec, il est le premier cuisinier du Commensal. Il donne de nombreux cours de cuisine à travers le Québec. De retour à Tois-Pistoles, il ouvre Le grenier d'Albertine...

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03 h 32 mn

Priscilla raconte ses quatorze années avec le King : leur rencontre en Allemagne quand elle avait 14 ans, son émerveillement quand il lui fait découvrir Las Vegas et sa propriété de Graceland, les nuits passées à faire de la musique avec la bande qui, jamais, ne quittait l'idole, son étrange apprentissage sexuel, le mariage rêvé, la naissance de la petite Lisa Marie... Entre une Lolita et le monstre du rock, l'histoire d'un amour hors du commun.

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09 h 07 mn
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" Né à Montréal dans une famille d'artistes où la musique était très présente, Jean Beaulne fait la connaissance de René Angélil et de Pierre Labelle à l'adolescence, en 1957. Il leur suggère de former le groupe Les Baronets et écrit leur première chanson, Joanne. Leur carrière est ensuite lancée grâce aux concours amateurs. La passion de la musique et de la scène est si forte que Jean fait les démarches nécessaires pour trouver un imprésario, Ben Kaye. En 1964, la version française de plusieurs chansons des Beatles propulse les Baronets au sommet de la gloire. Par la suite, Jean Beaulne devient lui-même imprésario ainsi que producteur d'albums, notamment ceux de Joël Denis, France Castel et des Bel Canto. Au milieu des années 1970, cependant, c'est la crise dans l'industrie du disque, et Jean doit recommencer à chanter dans les pianos-bars. Seul, cette fois. Jamais à court d'idées, il met sur pied, au début des années 1980, le premier Star Académie de l'époque : La Relève super talents. Il y découvre d'ailleurs nombre d'artistes exceptionnels, dont André-Philippe Gagnon, Mario Pelchat et Marina Orsini. En 1995, il s'installe à Los Angeles, pour travailler en cinéma. Sa bonne étoile met sur sa route des vedettes telles que Robert De Niro, Al Pacino et Sandra Bullock. De retour au Québec cinq ans plus tard, il ajoute une corde à son arc en devenant documentariste. Cette fois encore, il côtoie les plus grands : Barbra Streisand, Tony Bennett, Quincy Jones et Johnny Mathis. Dans le cadre d'entrevues et de tournages, il rencontre plus d'une centaine d'artistes du Québec, des Etats-Unis et de la France. "

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06 h 31 mn
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Pour les amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale pour toutes les occasions sans se ruiner. Des explications pour savoir où et comment acheter, conserver et servir son vin. Présentation d'une centaine de vins incontournables. ©Electre 2016

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03 h 00 mn
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Entrez dans l'univers clos de la famille Villeneuve. Fous de vitesse de père en fils, on ne se lassera jamais de suivre les exploits de ces héros qui repoussent constamment les limites au péril de leur vie. Un livre-choc sur les dessous de la course automobile, mais aussi sur la dimension humaine d'un sport où l'argent et la haute technologie font loi.Fruit d'une enquête menée aux quatre coins du monde auprès des principaux acteurs de la F-1, l'auteur nous propose un document exclusif sur la face cachée d'une des plus célèbres familles du sport professionnel. Un grand reportage signé Jean Beaunoyer.

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08 h 17 mn
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Paul McCartney n'a rien écrit sur John Lennon et Yoko Ono, mais, s'il le fait un jour, le résultat sera particulièrement révélateur, un peu à la manière de ce livre que cosigne Jean Beaulne sur René Angélil. Beaulne a fait partie, avec René Angélil, des Baronets, les Beatles du Québec, pendant plus de douze ans. Il collabore avec l'écrivain et journaliste Jean Beaunoyer pour raconter l'histoire méconnue de René Angélil et de Céline Dion. Les aspects inédits les plus troublants de la vie personnelle et professionnelle de René Angélil sont révélés ici dans cette enquête sans précédent sur l'homme qui orchestra l'une des plus grandes réussites de l'histoire du show-business. Séducteur, rêveur et joueur incorrigible, René Angélil a vécu les années soixante dans la plus belle insouciance avant de connaître une série d'échecs professionnels et de déceptions amoureuses qui ne l'ont pas empêché d'accéder à la gloire et à la fortune. René Angélil a joué sa vie sur une seule carte : Céline Dion. Il gagne son pari au moment où sa santé flanche, puis il guérit alors qu'une Américaine d'origine sud-coréenne l'accuse d'agression sexuelle et menace sa réputation. Quels sont les enjeux actuels de la carrière de ce joueur invétéré alors qu'il s'installe à Las Vegas pour préparer le plus grand spectacle de sa protégée ? Cette biographie nous entraîne bien au-delà de l'image idyllique et complaisante entretenue par les médias. Cet homme puissant, à l'origine du succès de Céline Dion, est-il un génie ? Est-il la victime d'un complot ou abuse-t-il de son pouvoir ? Peut-il défier ou manipuler la justice américaine ? Pourquoi le craint-on ? Ce livre répond à toutes ces questions, alors que Mme Kwon, dont le témoignage mettra René Angélil sur la sellette une fois de plus, n'a pas encore tout révélé. 4ème de couv.

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12 h 00 mn
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La relation artistique et amoureuse exceptionnelle entre Céline Dion et René Angélil, son producteur devenu son mari : leur rencontre, la victoire à l'Eurovision, les succès et les récompenses, leurs enfants mais aussi les coups durs et la maladie.

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06 h 27 mn

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