A la table d'une famille tamoule : recettes de mes parents
Auteur :
Cinquante recettes salées et sucrées ainsi que des boissons pour découvrir la culture tamoule et la cuisine indienne : samosa, aubergines au tamarin, poulet tandoori, etc. Avec des anecdotes personnelles, des conseils et des astuces. ©Electre 2022
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Alternatives, 2022
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
03h15
Adaptation :
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore