Les cuisines orientales
Auteur :
Née en Chine, Pearl Buck a passé une grande partie de sa vie en Orient, cadre du meilleur de son oeuvre. Habituée des son plus jeune âge à la cuisine chinoise, elle l'a toujours préférée aux autres. D'où ce livre de recettes de Birmanie, Indonésie, Thaïlande,...
Langue originale :
Anglais
Editeur :
Paris : Stock, 1978
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
09h40
Adaptation :
Ligue Braille Belge
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore