Cuisine créole
Auteur :
Exotique et parfumée, la cuisine créole se décline ici à travers 80 recettes : acras de morue, bokit au poulet, féroce d'avocat, colombo de poisson, dombrés aux crevettes, gâteau mangue-passion, tarte Tatin à la banane...
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Hachette cuisine, 2014
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
03h23
Adaptation :
BanQ (ABC)
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore