Histoire naturelle et morale de la nourriture 02
Auteur :
A travers les âges et le monde, les principaux aliments naturels, leurs principaux aspects symbolique, sociologique, politique, géographique.
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : Bordas, 1997
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
19h33
Adaptation :
ApiDV
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore