Protéines vertes : tofu, azukis, pois chiches, lentilles
Auteur :
Ces recettes à base de légumineuses sont accompagnées d'une présentation des qualités nutritives des haricots secs, des lentilles, des pois cassés, et autres légumineuses. ©Electre 2017
Langue originale :
Français
Editeur :
Paris : la Plage, 2017
Genre :
Support :
Daisy audio
Durée :
02h01
Adaptation :
Association Valentin Haüy
Tranche d'âge :
adulte
Extrait sonore