Arts et loisirs
L'Italie a inspiré Jamie Oliver pendant l'ensemble de sa carrière. Son ambition a toujours été de voyager à travers le pays pour saisir l'essence même de la cuisine italienne. Avec plus de 120 recettes flambant neuves qui vont des risottos aux rôtis en passant par les ragoûts, et structuré comme le menu traditionnel d'une trattoria, «L'Italie de Jamie» vous emmène à travers toute l'Italie.
126 recettes composées à partir de 18 ingrédients communs (brocoli, saucisses, pomme de terre, crevettes, poulet, etc.) chacun déclinés en sept plats : brocoli et pierogis au fromage, pâtes à l'aubergine et à la ricotta, cocotte au boeuf et à la Guinness, poulet aux poivrons, entre autres.
J'aime passer du temps à la maison, dans le village où j'ai grandi. Au jardin, avec la patronne Mère Nature, j'adore voir tous mes beaux légumes sortir de terre. Dans ce livre vous allez trouver 100 nouvelles recettes, plus des informations de base et des bons tuyaux pour faire des plantations si ça vous dit de vous salir les mains!. 2008.
Ce livre, c'est mon carnet de route : un carnet de recettes simplissimes au goût de vacances, dans lequel je revisite les grands classiques de l'Espagne, de l'Italie, de la Grèce, du Maroc, de la Suède et même de la France. Vous les réaliserez sans aucune difficulté : paella, tagine, risotto, kebab, salades nordiques... c2010.
M. Oliver relate sa vie marquée par son enfance durant la guerre, le travail, les réussites et les échecs. Il décrit ses relations avec ses parents dont son père qui a sans cesse cherché à faire partager ses passions, dont celle de la cuisine
L'histoire de l'ascension de la face nord de l'Eiger par l'alpiniste pendant l'été 1957 et de son sauvetage par ses confrères tels que Lionel Terray et Riccardo Cassin.
Le handballeur français, qui est devenu au fil de sa carrière de gardien de but l'un des sportifs les plus titrés du sport français, retrace son parcours depuis ses débuts et commente les étapes de sa carrière, de Cernay et Sélestat en Alsace à Montpellier, Kiel en Allemagne et Paris. ©Electre 2021
Le cyberpunk est surtout connu comme genre littéraire, et constitue une branche de la science-fiction décrivant un monde post-atomique peuplé de cyborgs et de droïdes. Dans les années 1980, des collectifs d'artistes, tels que la Mutoid waste company et la Fura dels Baus, créent des machines cyberpunks qu'ils mettent en scène dans des spectacles, ouvrant un mouvement plus large. ©Electre 2024
Une initiation au langage et à la symbolique véhiculés par l'art contemporain à travers sa mise en perspective dans l'histoire de l'art. Le philosophe propose une réflexion sur l'évolution de la notion de beau à travers les siècles, depuis les peintures pariétales à la grotte Chauvet ou Lascaux jusqu'au Bouquet of tulips de Jeff Koons.
45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine. ©Electre 2021
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