Arts et loisirs
Une initiation au langage et à la symbolique véhiculés par l'art contemporain à travers sa mise en perspective dans l'histoire de l'art. Le philosophe propose une réflexion sur l'évolution de la notion de beau à travers les siècles, depuis les peintures pariétales à la grotte Chauvet ou Lascaux jusqu'au Bouquet of tulips de Jeff Koons.
45 recettes de légumes cuisinés comprenant six ingrédients au maximum : parmigiana, légumes d'hiver rôtis, soupe brocolis gingembre et sésame, piperade ou encore riz de chou-fleur sauté. Avec des variantes de recettes ainsi que des conseils techniques et pratiques pour améliorer sa dextérité en cuisine. ©Electre 2021
L'auteure aborde la question du poids comme une réaction à la situation sociale et à la perception du corps féminin. Elle propose un programme d'exercices pour se réconcilier avec l'alimentation, accepter son corps et mettre fin aux angoisses alimentaires et aux régimes amaigrissants. ©Electre 2017
A la maniere d'une enquete, nous decouvrons la vie de Verdi : genie musical et protagoniste majeur de l'histoire politique italienne du XIXe siecle.
"Le bio et le naturel ont envahi notre environnement. Cependant, le sport mérite-t-il ce label ? Est-il possible de le hisser au statut de médicament ? Oui, si l'on considère que quel que soit son état de santé, on peut et on doit pratiquer un sport ou une activité physique régulière. Le sport soulage, guérit parfois. Il fait partie intégrante d'une hygiène de vie accomplie et devient un médicament naturel utilisable par tous
Avec sa verve habituelle, une pointe de dérision et une bonne dose d'humour, Jacques Orhon livre le fruit d'une expertise développée au fil de plus de quatre décennies passées dans le monde du vin. Un monde devenu, à certains égards, si intimidant qu'il fait fuir les œnophiles en devenir et dépouille de tout plaisir l'expérience du divin nectar. Pour remettre les pendules à l'heure, le maître sommelier démythifie les approches biologiques et nature, les vins de stars et la spéculation, et il s'en prend notamment aux phénomènes de mode, au marketing, à l'obsession du millésime, aux gadgets et à la dictature des notes. Il pose un regard aiguisé et critique sur les multiples facettes et intervenants du milieu afin de jeter sur eux un éclairage vif et inédit.
90 recettes autour de la mer, classées selon les occasions : bouillons et soupes, fritures et beignets, fumages maison, currys et épices, entre autres. ©Electre 2025
A la découverte des pérégrinations gastronomiques, toutes plus alléchantes les unes que les autres, ces pages révèlent la succulence des ouvriers de l'audiovisuel. Chaque technicien possède un héritage culinaire. Sont rassemblées ici leurs recettes préférées
Voici un livre qu'on n'attendait plus : l'autobiographie de Bobby Orr, l'un des plus grands joueurs de l'histoire du hockey, un défenseur qui a complètement révolutionné son sport durant une carrière prématurément écourtée par des blessures récurrentes aux genoux.
Un ouvrage consacré à Beethoven et à sa passion pour la fraternité, malgré les difficultés qu'il subit, de sa famille à sa santé, en passant par ses amours et ses finances. Pour répondre à cette malchance, il compose la neuvième symphonie, qui se clôt par l'Ode à la joie, devenu l'hymne européen. ©Electre 2021
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