Arts et loisirs
Douze recettes simples pour préparer une fois par mois, pendant toute une année, un repas exotique.
Réflexion sur les fondements des religions autour de l'histoire de la table, avec 70 recettes simples à partir des produits fondamentaux des trois religions (pain, olive, figues, raisins, agneau, poisson, miel). Un message de paix et de tolérance pour que les trois religions entrent en résonance et se retrouvent autour de la même table.
Cela fait des décennies que des chercheurs ont démontré qu'une surconsommation régulière de sucre nuit gravement à la santé, favorisant entre autres le développement du diabète, des maladies cardiovasculaires et de l'obésité. Mais, ces données sont restées dans l'ombre du grand public. Or, depuis quelques années, de nouvelles études font surface et en arrivent aux mêmes conclusions. Et l'industrie du sucre a maintenant beaucoup de mal à passer ces résultats sous silence. L'heure de la transparence a sonné. Par le biais d'illustrations ludiques, l'auteure dresse le portrait de cet ingrédient chouchou. À travers l'histoire du sucre, elle nous invite à prendre conscience de sa présence grandissante visible comme cachée dans l'offre alimentaire, mais aussi de son impact sur le plan environnemental et humain. Vous serez surpris par certaines de ces vérités et conséquences!
La faience en Wallonie depuis 150 ans.
Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts les goûts, les vitamines et les minéraux, et faire des économies.
Ce guide pour l'utilisation thérapeutique et cosmétique de l'argile décrit les différents types d'argile (blanche, verte et rouge), ses utilisations possibles pour soigner les maux du quotidien ainsi que des astuces pour la maison, le jardinage et la cuisine. ©Electre 2022
Tous les bienfaits du citron, utilisé aussi bien pour la santé et la beauté corporelle que pour les tâches domestiques du quotidien. ©Electre 2019
Des conseils pour acheter des aliments économiques, ne pas gaspiller de nourriture, préparer ses repas, etc.
De A à Z, les 1.001 astuces des épices aux multiples vertus que ce soit pour la maison, la beauté, la santé, avec un recueil de recettes.
100 recettes simples et légères contenant moins de 300 calories, avec des conseils pour choisir ses aliments et leur mode de cuisson : papillote de dinde au paprika, saumon aux petits choux, bonbons de fraises au chocolat, etc
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