Arts et loisirs

Des conseils pour acheter des aliments économiques, ne pas gaspiller de nourriture, préparer ses repas, etc.

Ce guide pour l'utilisation thérapeutique et cosmétique de l'argile décrit les différents types d'argile (blanche, verte et rouge), ses utilisations possibles pour soigner les maux du quotidien ainsi que des astuces pour la maison, le jardinage et la cuisine. ©Electre 2022

Tous les bienfaits du citron, utilisé aussi bien pour la santé et la beauté corporelle que pour les tâches domestiques du quotidien. ©Electre 2019

Un guide consacré aux huiles végétales qui détaille leur composition, leur fabrication, leurs bienfaits et leur conservation. L'auteure présente plus particulièrement 37 d'entre elles (amande douce, beurre de karité, son de riz) puis donne des conseils pour les utiliser dans les domaines de la santé (aphte, coup de soleil), de la beauté (bronzage, cellulite) et de l'entretien de la maison.

Une centaine de recettes rapides et diététiques de plats à cuisiner dans des papillotes en silicone, de l'entrée au dessert. Avec des conseils concernant le mode d'emploi, les accessoires nécessaires, l'entretien des papillotes, etc.

Présente les différentes techniques de conservation et la manière de choisir la plus adaptée suivant les aliments. Avec des conseils pour garder intacts les goûts, les vitamines et les minéraux, et faire des économies.

100 recettes simples et légères contenant moins de 300 calories, avec des conseils pour choisir ses aliments et leur mode de cuisson : papillote de dinde au paprika, saumon aux petits choux, bonbons de fraises au chocolat, etc

Le chanteur, auteur et compositeur retrace les grands épisodes de sa carrière musicale et évoque ses amitiés et ses admirations dans le milieu de la chanson

A travers des anecdotes et des éclairages sur son oeuvre, M. Le Forestier évoque G. Brassens qu'il a côtoyé et qui lui a permis de découvrir sa vocation. Il évoque ses années de guerre, sa vision du monde et de la poésie, son mode de vie, ses talents de compositeur et sa maîtrise des mots. Publié à l'occasion du double anniversaire de sa naissance et de sa disparition. ©Electre 2021

Des produits aux institutions, des recettes ancestrales aux chefs, des usages aux lieux de production et de consommation, ce dictionnaire rétablit quelques vérités méconnues sur la gastronomie.

