Arts et loisirs

Pour tous les gourmets et gourmands, ce petit livre propose plus de 100 recettes pour preparer les pates.

Grace a ces 130 recettes conviviales et mitonnees a souhait, vous redecouvrirez avec bonheur les grands classiques et degusterez des creations originales et parfumees.

120 recettes de tartes sucrees ou salees, pour ne jamais etre a court d'idees ni de savoir-faire, avec des suggestions pour les accompagner.

Propose des recettes classées par entrées, poissons, lapins et volailles, viandes, légumes, accompagnements et desserts, pour retrouver une cuisine traditionnelle : quiche lorraine, soles meunière, poule au pot, boeuf mode, gratin dauphinois, île flottante, etc.

Vous fondez devant un tiramisu mais n'avez jamais osé en préparer un de vos blanches mains ? Vous ne supportez plus la vue d'un plat surgelé ? Ce livre va vous réconcilier avec la cuisine !

Propose des recettes de gratins économiques ou raffinés, en plat de résistance ou en dessert : gratin d'épinards aux anchois, gratin savoyard, moussaka, lasagnes aux crevettes et aux langoustines, gratin d'abricots à la crème d'amandes, gratin de pêches, etc.

Lu par manon Plus de 100 recettes de terrines et pâtés chauds ou froids, à servir en entrée, en plat, en accompagnement des viandes ou en dessert.

130 recettes classiques ou inventives pour l'entrée, le plat principal et le dessert : cocottes de gratin au reblochon, oeufs cocotte à l'estragon et à la pancetta, pintade aux choux de Bruxelles, cocottes de fraises au sabayon de vin doux, etc.

Une histoire du vélo au féminin, à travers les portraits de 32 femmes qui racontent leur passion, d'Annie Londonderry, première femme à avoir réalisé un tour du monde à bicyclette, à la championne Jeannie Longo. Pour C. Marthaler, la bicyclette apparaît comme un catalyseur pour les mouvements féministes, à l'heure où de nombreux pays interdisent encore cette pratique aux femmes

Une biographie de la célèbre comédienne québécoise. Juliette Béliveau monta sur scène jusqu'à ce que la maladie et la vieillesse là terrassent. Elle fit rire son public pendant 70 ans.
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