Arts et loisirs
L'auteur livre les secrets de la villa qu'elle restaure en Toscane : des fresques aux couleurs fanées sous la peinture des murs de la salle à manger, une vigne sous une jungle de ronces sauvages et même un scorpion capricieux sous son oreiller.
Présentation d'instructions précises qui permettront de préparer toutes sortes de pains, de la baguette classique à des pains toujours plus variés. P. Mayle raconte aussi l'histoire de quatre générations de boulangers.
De la foire aux escargots de Martigny a la messe des truffes de Richerenches, l'auteur nous entraine dans un tour de France insolite et fantasque.
Portrait esquissé à grands traits de celui qui fit du Canadien Pacifique un des meilleurs systèmes de transport au monde.
Né en 1860, imprégné d'une culture traditionnelle, Jigoro Kano, grandit avec la modernisation et l'ouverture du Japon à la présence et à la pensée de l'Occident. N'ayant jamais renié les voies de la sagesse traditionnelle, il a oeuvré pour l'égalité de tous et le bien-être de la vie en société dans un pays moderne qu'il souhaitait l'égal de l'Occident.
Spécialistes des cuisines de terroir, les auteures présentent les meilleures recettes de soupes authentiques. Suivant le fil des saisons et les produits présents sur les marchés, ces soupes sont reconnues pour leurs qualités thérapeutiques et leurs apports nutritionnels bénéfiques pour la santé. ©Electre 2015
À bout de souffle, certains parents sont démunis devant les problèmes affectifs ou comportementaux de leurs enfants. Fort de ses recherches sur le tempérament de l'enfant et de son expérience professionnelle, le docteur Maziade les encourage et les rassure : Parents, écoutez-vous, ne vous culpabilisez pas, faites preuve de bon sens et utilisez votre propre jugement dans l'éducation de vos enfants. L'auteur redonne donc espoir aux parents et les soutient grâce à des exemples concrets. Comment agir positivement pour rétablir une situation qui semble sans issue ? Comment favoriser la communication et instaurer la discipline, qui est une forme d'affection ? Quand aller consulter un professionnel ? Comment le choisir et évaluer la relation d'aide ? Voici quelques pistes de solutions efficaces...
Recueil d'écrits théoriques témoignant de la vision théâtrale engagée de Jacques Copeau, qui repose sur la primauté du texte et du jeu d'acteur. Il prône une conception révolutionnaire de la mise en scène fondée sur le dénuement du plateau et conçoit le vide et la neutralité de la scène comme un espace dans lequel l'imagination du spectateur doit se déployer. ©Electre 2023
Des conseils et des recettes pour optimiser ses performances sportives grâce à une alimentation adaptée. ©Electre 2018
Publiés en 1938, ces mémoires plongent le lecteur dans l'effervescence du Paris des années 1920, à la rencontre de tout ce que la bohème cosmopolite comptait alors d'artistes et d'écrivains. Le romancier, poète et éditeur américain arpente les bas-fonds de la ville, les bars de la rive gauche et les clubs de jazz de Pigalle en compagnie D'Ezra Pound, de James Joyce ou encore d'Ernest Hemingway. ©Electre 2024
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