Bien-être
Une approche holistique de la santé avec des conseils en nutrition, des exercices quotidiens et des recettes équilibrées pour retrouver énergie et bien-être.
Diététicienne, l'auteure propose de penser différemment son alimentation en sortant des choix subjectifs induits par des informations faussées et simplistes pour revenir à une consommation plus saine des aliments, départie des injonctions esthétiques, économiques et biologiques. ©Electre 2023
Cent conseils pour retrouver la sérénité et la joie au quotidien : marcher pieds nus, déposer sa fourchette entre chaque bouchée ou encore contempler le soleil couchant.
Nous passons environ le tiers de notre vie à dormir. Ce temps consacré au sommeil est indispensable à une bonne santé. Pourtant, une proportion importante de la population ne réussit pas à avoir un sommeil réparateur. Dans ce livre écrit pour le grand public, le Dr Pierre Mayer, pneumologue et spécialiste du sommeil, nous fait découvrir les mécanismes du sommeil et ses bienfaits pour la santé.
Des conseils et des recettes pour optimiser ses performances sportives grâce à une alimentation adaptée. ©Electre 2018
Nutritionniste et directrice de clinique, l'auteure livre ses secrets diététiques et propose un programme de mise en route de sept jours pour retrouver ligne et bien-être. Elle permet d'adopter un régime alimentaire individualisé, à se débarrasser de ses fringales et à prévenir certaines maladies liées à l'alimentation.
Le docteur Melançon vous révèle, dans ce livre, comments certains aliments peuvent causer ces maladies dégénératives. Il vous explique aussi ce que vous devriez manger pour améliorer votre état de santé et vous aider à le maintenir. Dans la dernière partie du livre, le docteur Melançon fait le point sur les OGM (organismes génétiquement modifiés) et sur les problèmes de l'agriculture intensive (maladie de la vache folle, entre autres), et nous explique ce que nous pouvons faire, en tant que consommateur, pour notre santé.
L'auteur vous invite à découvrir de façon globale une grande partie des mouvements "slow" qui se font les chantres d'une modération joyeuse et durable. A partir du premier d'entre eux, le bien connu Slow Food jusqu'à Slow Sexe !
S'appuyant sur des enquêtes récentes et des entretiens avec des chercheurs, l'ouvrage dresse un bilan de tous les dangers dans lesquels la société est maintenue, comme une alimentation déséquilibrée ou dangereuse, le travail trop sédentaire, le stress, la pollution ou les conduites à risques. Avec des solutions individuelles et collectives pour vivre mieux et aller bien.
L'auteur décrit les vertus des plantes, des "simples" si efficaces, multiplie les conseils et offre un recueil de recettes faciles à réaliser.
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